Ein 1.000 Jahre altes Rezept aus dem englischen Arzneibuch „Bald’s Leechbook“ hat in einer Studie gegen multiresistente Bakterien gezeigt, dass es wirksam sein könnte. Die Mischung besteht aus Zwiebeln, Knoblauch, Wein und Rindergalle, die neun Tage im Kühlschrank ruhen müssen. Forschende der Universität Warwick testeten die Zusammensetzung gegen Keime, die auf der Prioritätenliste der Weltgesundheitsorganisation (WHO) stehen, die wegen ihrer Antibiotikaresistenz als besonders gefährlich gelten.”
Das Rezept, ursprünglich als Augensalbe beschrieben, wurde im 10. Jahrhundert in der angelsächsischen Sammlung „Leechbook I“ dokumentiert. Die Wissenschaftler kopierten die Zubereitung exakt, einschließlich der Verwendung eines Messinggefäßes und der genauen Mengen der Zutaten. Die Forschenden fanden heraus, dass die Kombination der Bestandteile sowie die Ruhezeit entscheidend für die antibakterielle Wirkung seien. Die WHO warnt seit Jahren vor der Ausbreitung resistenter Erreger, die auch einfache Operationen gefährlich machen könnten.”
Kombination mit Ruhezeit wirkt gegen Superkeime
Die Studie, veröffentlicht im Jahr 2026, untersuchte verschiedene Keime, darunter solche, die auf der WHO-Liste stehen. Die Forschenden betonten, dass einzelne Zutaten wie Knoblauch allein keine starken antibakteriellen Eigenschaften aufwiesen, aber die Kombination mit der Ruhezeit in der Mischung eine wirksame Waffe gegen Superkeime darstelle. Das Rezept wurde aus dem „Bald’s Leechbook“ übersetzt, einem handschriftlichen Medizinbuch, das auch plastische Chirurgie erwähnt.”
WHO’s Priority List and the Research Context
Die WHO führt eine Liste von Krankheitserregern, die aufgrund ihrer Resistenz als besonders bedrohlich gelten. Die Forschung zu historischen Medikamenten wie dem 1000-jährigen Rezept könnte laut den Wissenschaftlern einen vielversprechenden Ansatz für neue Behandlungen bieten. Das Mittel, das ursprünglich als „bestes Heilmittel“ gegen Augeninfektionen beschrieben wurde, zeigt nun Potenzial, um gegen multiresistente Keime eingesetzt zu werden.”
„Die Kombination der Zutaten und die chemische Reaktion während der Ruhezeit sind entscheidend für die Wirkung.“.”